所在位置:吉林快3走势 > 酒文化 > 藏酒 >

吉林快三今日预测:陈年老酒收藏冬季应该注意的问题

2017-12-01 13:38  吉林快3走势  吉林快3走势  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

吉林快3走势 www.nm6if.cn 白酒酒精度高,冰点其实非常低,即使是很低的温度,白酒一般也不会结冰。所以在冬季不必担心白酒的结冰问题。但陈年老酒在收藏过程中需要的问题也不少。

冬季更应注意封口问题

收藏老酒的人,经?;嵊龅秸飧鑫侍猓悍旁诩依锩患改?,瓶子里的酒“不翼而飞”。

在冬天,存放老酒时,也不能忽视“跑酒”的问题。“导致酒液大量挥发的主要原因就是封口不过关。”展书义说,一定要将酒的封口密封好,可以用塑料袋将瓶口缠紧,然后再存放。

另外,陶瓶装的酒不建议收藏,因为容易挥发。最好收藏玻璃瓶、瓷瓶装的酒。

冬季老酒收藏环境应恒温恒湿

存酒是个技术活儿,尤其是老酒。“在冬天,老酒一定要存放在避光阴凉、恒温恒湿的地方。”展书义告诉记者,如果被阳光直晒,酒标会变得模糊,酒瓶口的封膜也容易变脆。

另外,存放老酒的环境,最好保持一定的温度和湿度,最好有专门的储酒柜恒温保存,只有这样才能减少挥发。

酒瓶不要经常挪动

酒瓶要避免经常挪动,酒瓶一定要瓶口向上立着放,如果“躺”着放,酒长期和瓶口接触,密封再好,都可能出现渗漏。

另外,北方的家庭一般会有暖气,一定要将老酒放在距离热源远的地方,如果是地暖,则要把白酒放在较高的地方,最好配有专业的老酒收藏酒柜亦或酒窖。

    关键词:藏酒 酒生活  来源:中国酒志网  
    (责任编辑:李磊)
  • 上一篇:为什么同是茅台老酒 你的不如别人的值钱?
  • 下一篇:没有了
  • 商业信息
  • 网事如歌·山西新闻网成立二十周年 2019-04-22
  • 4月日照市启动2018年环保执法“利剑”行动 2019-04-02
  • 溃疡恶变也会腹痛 这些肿瘤最容易被误诊 2019-04-02
  • 山西焦煤集团中层干部食堂享用高档菜肴被处分 2019-04-01
  • 白春礼、顾行发、贺泓谈“科学治理灰霾 促进绿色发展” 2019-04-01
  • 别让“屈原留下三天端午假”的段子再流传 2019-03-27
  • 新时代 新作为 新篇章 2019-03-27
  • 假盐泛滥,监管何时能释放“洪荒之力”? 2019-03-26
  • 2018“一带一路”与澳门发展国际研讨会圆满闭幕 2019-03-26
  • 中国移动支付覆盖东盟八国 便利中国游客出境游 2019-03-24
  • 13岁少年杀3幼童被收容教养 下调入刑年龄可控犯罪 2019-03-16
  • 轿车高速上连撞护栏底朝天 司机自称开车打哈欠 2019-03-10
  • 陈全国在新疆果业集团调研 2019-01-20
  • 西部网(陕西新闻网)www.cnwest.com 2019-01-20
  • 蓝天下的河北—波光潋滟衡水湖 2018-09-25
  • 733| 267| 72| 929| 204| 604| 413| 516| 126| 674|